Простой трюк с варкой яиц: один ингредиент в воде сделает так, что скорлупа будет отходить сама собой
Очистка свежих куриных яиц часто превращается в сложную задачу, так как оболочка плотно прилегает к белку. Это явление считается признаком высокого качества и свежести продукта, однако оно значительно затрудняет приготовление блюд. pg12.ru »


