навсегда - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Большинство людей привыкли солить воду при варке картошки в мундире, но не все знают, зачем это делают и что будет, если не посолить. На первый взгляд кажется, что соль влияет только на вкус, но на самом деле она сильно меняет процесс приготовления и конечный результат. pg12.ru »
Зимняя эксплуатация автомобиля часто осложняется появлением конденсата на внутренней поверхности стекол. Влага оседает на охлажденном триплексе, когда теплый воздух из салона соприкасается с холодной поверхностью. pg12.ru »
Зимой владельцы старых деревянных рам часто сталкиваются с проблемой промерзания подоконников и постоянных сквозняков. Обычный рулон туалетной бумаги становится эффективным временным утеплителем, если под рукой нет профессиональных уплотнителей. pg12.ru »
Качественная подушка напрямую влияет на здоровье позвоночника и качество сна. Но найти свой вариант среди десятков наполнителей непросто. Рассказываем, как не ошибиться и на что смотреть при выборе. pg12.ru »
Традиционные чистящие средства часто содержат агрессивные компоненты, которые оставляют резкий запах и могут повреждать эмаль сантехники. В качестве экологичной альтернативы опытные хозяйки используют обычный черный чай. pg12.ru »
Накипь на стенках и дне чайника - это не просто эстетический дефект, а серьезная техническая проблема. Минеральные отложения из кальция и магния создают плотный теплоизоляционный слой, из-за которого прибор тратит до 10% больше электроэнергии на нагрев воды. pg12.ru »
Вы видите во сне родственника, которого уже нет в живых, и просыпаетесь с мурашками по коже. Мозг устроил вам встречу с прошлым, а психологи и нейробиологи уже знают, почему это происходит и что делать с такими снами. pg12.ru »
Многие привыкли считать массивный купол над плитой обязательным атрибутом современной кухни. Однако дизайнеры и инженеры все чаще указывают на то, что традиционные системы очистки воздуха не справляются со своими задачами. pg12.ru »
С наступлением морозов даже современные стеклопакеты могут начать пропускать холодный воздух. Часто владельцы квартир не замечают микросквозняки, которые постепенно выстужают помещение и увеличивают расходы на энергоресурсы. pg12.ru »
Большинство россиян меняют постельное белье раз в две недели, а то и реже — и это серьезная ошибка, которая напрямую влияет на здоровье. Дерматологи и микробиологи провели исследования, которые показали реальную картину того, что происходит с вашими простынями и наволочками уже через несколько дней использования. pg12.ru »
Обустройство автономной канализации на дачном участке часто сводится к поиску решения, которое не потребует регулярных затрат на услуги ассенизаторов. Традиционные накопительные резервуары постепенно уступают место септикам с системой перелива. pg12.ru »
Красное пятно в желтке яйца не означает, что продукт испорчен или опасен — в большинстве случаев такое яйцо можно спокойно есть, если оно свежее, без запаха и внешних признаков порчи. Важно запомнить простое правило: оценивайте не цвет пятна, а общее состояние яйца — именно от него зависит безопасность, а не от самого вкрапления. pg12.ru »
Начинать печь блины на Масленицу по традиции нужно в первый день масленичной недели – в понедельник, который называется «Встреча». Именно с этого дня Масленица официально вступает в свои права, хозяйки достают сковороды, запасаются мукой, маслом, молоком и пекут первый блин, а заодно планируют, кого звать в гости и к кому сами пойдут на угощение. pg12.ru »
Традиционная отделка стен бумажными полотнами часто превращается в изнурительный процесс с подгонкой рисунка и выведением воздушных пузырей. Со временем края начинают отклеиваться, а поверхность выцветает под солнечными лучами. pg12.ru »
Большинство хозяек привыкли мыть мясо из магазина под краном перед приготовлением. Кажется логичным смыть возможные загрязнения и бактерии. Но эксперты по пищевой безопасности категорически против этой практики – и вот почему. pg12.ru »
Прокисший суп — частая история зимой, когда отопление жарит вовсю, а кастрюля с ужином не успевает остыть. Многие просто несут её в туалет и выливают содержимое в унитаз. Но сантехники предупреждают: это худшее, что можно сделать с домашней канализацией. pg12.ru »
В гостях хлеб по правилам этикета нужно брать левой рукой – это негласное, но устойчивое правило светского стола. Левую руку используют для того, чтобы правая оставалась свободной для вилки, ножа, бокала и других действий за столом. pg12.ru »
Главный факт, который нужно запомнить: здоровой домашней кошке, живущей в квартире, прогулки на улице не нужны и не являются обязательным условием нормальной жизни. Для большинства городских животных выгул даёт меньше пользы, чем рисков, и ветеринары всё чаще говорят об этом прямо. pg12.ru »
Неприятный запах от чистых полотенец часто связан не с качеством стирки, а с деятельностью микроорганизмов. Японские микробиологи еще в 2012 году установили, что основным источником зловония является бактерия Moraxella osloensis. pg12.ru »
Рыжие тараканы обладают высокой выживаемостью, но их можно изгнать, используя биологические особенности. Эти насекомые проникают в квартиры из подвалов и мусоропроводов, перенося на лапках опасные бактерии. pg12.ru »
Пить воду сразу после еды можно и даже полезно - современные исследования опровергли популярный миф о том, что жидкость мешает пищеварению. Врачи утверждают, что вода не разбавляет желудочный сок и не замедляет переваривание пищи, а наоборот помогает организму усваивать питательные вещества. pg12.ru »
В зажарке сначала всегда кладут лук, а уже потом морковь — и это не вопрос вкуса, а технологии: так лук успевает поджариться, отдать аромат маслу и не превращается в варёную кашу. Если начать с моркови, она быстро выделит сладкий сок, лук начнёт тушиться вместо жарки, останется бледным, а масло потеряет тот самый насыщенный аромат, на котором держится вкус супа, соуса или рагу. pg12.ru »
Стоматологи всего мира твердят одно и то же – зубную щетку нужно менять каждые три месяца, но половина россиян игнорирует эту рекомендацию и продолжает пользоваться одной щеткой полгода или даже дольше. pg12.ru »
Врачи давно спорят о красном мясе, а россияне бьют рекорды по его потреблению — в 2024 году уже около 83 кг на человека. Но сколько мяса действительно безопасно есть, чт pg12.ru »
Воду можно кипятить в чайнике несколько раз без реального вреда для здоровья, если изначально используется качественная вода и чайник изготовлен из безопасных материалов. Популярные страхи о «тяжелой воде» и накоплении токсинов при повторном кипячении не подтверждаются научными исследованиями – чтобы получить опасную кон pg12.ru »
Женщина на мастер-классе спросила меня, сколько пельменей я накладываю в тарелку. Честно говоря, раньше никогда не считала, пишет автор канала "Три тыщи до зарплаты". Просто зачерпываю поварешкой и спрашиваю: "С бульоном или без? Со сметаной?" А оказалось, что многие семьи раскладывают строго по штукам. pg12.ru »
Россиянам раскрыли, сколько денег нужно положить в банк, чтобы жить на проценты. Мария Иваткина, эксперт проекта НИФИ Минфина России "Моифинансы.рф", развеяла иллюзии о легком пассивном доходе. Даже при нынешних высоких ставках для комфортной жизни на процентах понадобится миллионный капитал. pg12.ru »
В плацкарте есть одна простая фраза, после которой даже самые наглые пассажиры резко теряют интерес сидеть у вашего столика. Работает она именно потому, что опирается на главный страх зевак в дороге – оказаться втянутыми в неудобную ситуацию, связанную с контролем документов и официальными проверками. pg12.ru »
Эксперты по текстилю выяснили, что большинство людей стирает постельное белье неправильно. Неподходящая температура не только сокращает срок службы ткани, но и оставляет на простынях миллионы бактерий и пылевых клещей. pg12.ru »
Вы снова первым пишете другу, снова предлагаете встретиться, снова помогаете с проблемами — получаете краткое "спасибо" и тишину. Инициатива всегда идет от вас, а человек просто принимает внимание как должное. pg12.ru »
Вяжущая хурма может принести организму как пользу, так и вред - все зависит от количества и состояния здоровья. Терпкий вкус, который многие считают недостатком, на самом деле указывает на присутствие ценных для здоровья веществ - танинов. pg12.ru »
Вопрос о промывании макарон после варки вызывает ожесточенные споры на кухнях уже не одно десятилетие. Привычка ополаскивать сваренные макароны холодной водой укоренилась в советские времена, когда макаронные изделия делали из низкокачественной муки, и после варки они превращались в мутную скользкую массу. Сегодня ситуаци pg12.ru »
Хозяйки годами льют растительное масло в кипящую воду с макаронами, считая это обязательным ритуалом. Но кулинарные эксперты поставили точку в этом споре: масло в кастрюлю добавлять не нужно, более того — оно может испортить блюдо. pg12.ru »
Хрущёвка с окном между ванной и кухней до сих пор вызывает недоумение у тех, кто впервые сталкивается с таким решением. Многие считают это архитектурной странностью или недоработкой проектировщиков. pg12.ru »
Безопасная норма потребления чая для здорового взрослого человека составляет 3–5 чашек в день, что эквивалентно 600–900 миллилитрам напитка. Гастроэнтеролог Евгений Белоусов подчеркивает, что эта граница установлена с учетом безопасной дозы кофеина – до 400 миллиграммов в сутки, рекомендованной Всемирной организацией здравоох pg12.ru »
Большинство россиян держит яйца и молоко в дверце холодильника — именно там производители предусмотрели специальные отсеки. Но эксперты по безопасности пищевых продуктов утверждают: это худшее место для этих продуктов. pg12.ru »
Каждый год перед Рождеством миллионы людей впадают в панику, пытаясь найти идеальный подарок. Психологи провели масштабное исследование и выяснили: традиция дарить может навредить отношениям сильнее, чем её отсутствие. pg12.ru »
Мясо в морозилке не хранится вечно, даже если оно полностью заморожено: через определенное время оно теряет вкус, сочность и пользу. В среднем безопасный срок хранения от трех месяцев до года, в зависимости от вида мяса и которого, как упаковано. pg12.ru »
Масло, которое осталось после жарки, нельзя выливать в раковину. Жир забивается в трубах, становится твёрдым и прилипает к их поверхности изнутри. Проход в трубе постепенно становится уже, вода начинает стекать медленнее, а потом труба забивается полностью — придётся вызывать мастера и платить за прочистку. Такую информацию сообщает pg11.ru. pg12.ru »
Кошки устраиваются спать именно в ногах хозяина по нескольким научно обоснованным причинам, и это поведение заложено в их инстинктах тысячелетиями эволюции. Экспе pg12.ru »
Сразу после Нового года главная проблема не в лишнем майонезе, а в том, сколько на самом деле можно держать салаты «Оливье» и «Селёдку под шубой» в холодильнике, чтобы не заработать отравление. Важно понимать реальные сроки годности, особенности хранения и признаки порчи, а не ориентироваться на мифы «стоит до Рождества – и ничего». pg12.ru »
На новогоднем столе всегда найдётся место для мандаринов и «Оливье». Но рядом с ними обязательно появится ещё одно блюдо — «селедка под шубой». Это простая закуска из доступных продуктов, которая уже много лет вызывает жаркие дискуссии. pg12.ru »
Чтобы гости не опьянели слишком быстро и чувствовали себя комфортно, начинать новогоднее застолье нужно не позднее 21:00-22:00. Такое время позволяет организму переварить основную часть тяжелой пищи до полуночи, когда работа желудка и поджелудочной железы существенно замедляется. Клинический нутрициолог Ирина Селиванова объясн pg12.ru »
Нужно ли снимать пенку при варке мяса — вопрос, на который у кулинаров нет единого ответа. Всё зависит от того, какой бульон нужен: прозрачный и чистый или насыщенный и ароматный. Раньше пенку обязательно убирали, считая, что в ней только свернувшиеся белки, остатки крови и мелкие частицы, которые портят вид и вкус. pg12.ru »
Яйца с двумя желтками выглядят странно и сразу вызывают вопрос, можно ли их вообще есть. Запомнить стоит одно: сами по себе такие яйца не являются ни ядом, ни «золотым запасом здоровья», но есть важные нюансы безопасности и смысла их употребления. pg12.ru »
Есть пары знаков зодиака, у которых связь держится не на красивых словах, а на глубоком внутреннем совпадении. Такие союзы часто проходят через кризисы, паузы, расстояние, но все равно возвращаются друг к другу, потому что базово «сложены» очень похоже. pg12.ru »
Выливать жир, масло и молотый кофе в раковину категорически нельзя, если не хотите забитую канализацию и дорогостоящий ремонт. Эти отходы не растворяются в воде, прилипают к стенкам труб и со временем превращаются в плотную пробку, которую уже не пробьешь обычным средством для прочистки. pg12.ru »
Многие люди стирают постельное белье слишком редко, хотя это влияет на качество сна и здоровье кожи. Уже через неделю на простынях скапливаются пот, пыль, мертвые частицы кожи и пылевые клещи, которые могут вызвать раздражение и аллергию. pg12.ru »
Миллионы людей каждый вечер ставят смартфон на зарядку и спокойно ложатся спать, а утром переживают — не испортили ли батарею. Эксперты наконец разъяснили, что происходит с телефоном за эти 6-8 часов и почему привычка заряжать гаджет всю ночь может сократить срок его службы, хотя взрыв вам точно не грозит. pg12.ru »
Суп называется «первым блюдом» не случайно – этот порядок подачи сложился столетия назад и имеет физиологическое обоснование. Горячее жидкое блюдо подается в начале обеда, потому что оно запускает выработку пищеварительных соков и готовит желудок к перевариванию более тяжелой пищи – мяса, гарниров, жирных блюд. pg12.ru »
