Секреты жарки котлет из советской книги 1952 года - 3 проверенных совета от лучших поваров. Таких пышных, ароматных котлет не готовила
Например, секреты идеальных котлет — пышных, сочных и румяных — полностью совпадают с рекомендациями современных шеф-поваров. Оказывается, бабушкины методы вовсе не устарели. Хлеб — не для экономии, а для идеальной текстуры. pg12.ru »