Секрет правильной жарки грибов: вы всегда делали это неправильно — запомните раз и навсегда
Искусство жарки грибов начинается с выбора и подготовки. Условно все грибы делят на три группы: выращиваемые (шампиньоны, вешенки, шиитаке), лесные съедобные (белые, лисички, маслята) и условно-съедобные (грузди, волнушки, сморчки) . pg12.ru »
