Овощи больше не варю: подсмотрела новый способ приготовления в ресторанах - быстрее и полезнее
О том, что овощи больше не обязательно варить в кастрюле до бесцветного состояния, диетологи и шеф-повара говорят уже несколько лет: приготовление на пару и запекание позволяет сохранить больше витаминов и сделать вкус ярче и насыщеннее, чем при обычной варке в воде. pg12.ru »













