Не свинина и не курица: из этого мяса получается максимально вкусный холодец - теперь готовлю только так
Холодец из говядины с добавлением языка дает идеальное сочетание насыщенного вкуса и плотной текстуры. Многие хозяйки годами экспериментируют с разными видами мяса, но именно говяжьи ножки с языком создают тот самый бульон, который застывает без желатина и имеет благородный вкус без лишнего жира. pg12.ru »











