Результатов: 4

Нужно ли снимать пенку при варке мяса - запомните один раз на всю жизнь

Хозяйки годами спорят о том, стоит ли убирать эту сероватую пенку, которая появляется на поверхности кастрюли. Одни снимают её по привычке, другие уверены, что с ней pg12.ru »

2026-1-9 02:59

Нужно ли снимать пенку во время варки мяса – запомните раз и навсегда

Нужно ли снимать пенку при варке мяса — вопрос, на который у кулинаров нет единого ответа. Всё зависит от того, какой бульон нужен: прозрачный и чистый или насыщенный и ароматный. Раньше пенку обязательно убирали, считая, что в ней только свернувшиеся белки, остатки крови и мелкие частицы, которые портят вид и вкус. pg12.ru »

2025-12-18 09:29

Нужно ли снимать пенку при варке мяса – запомните раз и навсегда

Про Город Йошкар-Ола — главные и самые свежие новости Йошкар-Олы и республики Марий Эл. Происшествия, аварии, бизнес, политика, спорт, фоторепортажи и онлайн трансляции — всё что важно и интересно знать о жизни в нашем городе. Афиша событий и мероприятий в Йошкар-Оле pg12.ru »

2025-5-14 09:09

Мифы развеяны: нужно ли убирать противную пенку при варке супа

Многие потребители считают ревень исключительно полезным для здоровья продуктом, однако, это мнение далеко не всегда соответствует действительности. pg12.ru »

2024-12-6 09:09