Нужно ли снимать пенку при варке мяса - запомните один раз на всю жизнь
Хозяйки годами спорят о том, стоит ли убирать эту сероватую пенку, которая появляется на поверхности кастрюли. Одни снимают её по привычке, другие уверены, что с ней pg12.ru »
пенку - Последние новости | |
Хозяйки годами спорят о том, стоит ли убирать эту сероватую пенку, которая появляется на поверхности кастрюли. Одни снимают её по привычке, другие уверены, что с ней pg12.ru »
Нужно ли снимать пенку при варке мяса — вопрос, на который у кулинаров нет единого ответа. Всё зависит от того, какой бульон нужен: прозрачный и чистый или насыщенный и ароматный. Раньше пенку обязательно убирали, считая, что в ней только свернувшиеся белки, остатки крови и мелкие частицы, которые портят вид и вкус. pg12.ru »
Про Город Йошкар-Ола — главные и самые свежие новости Йошкар-Олы и республики Марий Эл. Происшествия, аварии, бизнес, политика, спорт, фоторепортажи и онлайн трансляции — всё что важно и интересно знать о жизни в нашем городе. Афиша событий и мероприятий в Йошкар-Оле pg12.ru »
Многие потребители считают ревень исключительно полезным для здоровья продуктом, однако, это мнение далеко не всегда соответствует действительности. pg12.ru »