Немецкий пекарь Отто Детлев внедрил европейские стандарты выпечки на «Хлебозаводе №1»
Немецкий пекарь Отто Детлев внедрил европейские стандарты выпечки на «Хлебозаводе №1»Его график мастер-классов от Нью-Йорка до Токио расписан на год, среди поездок - и Йошкар-Ола. Пекарь из Германии внедрил на «Хлебозаводе №1» европейские стандарты выпечки сдобы и поделился баварскими секретами. vesti-mari-el.livejournal.com »