Сочная свекла оставляет 50% вкуса в кастрюле с водой: вот как нужно ее готовить без варки — полезнее, проще и быстрее
Традиционный способ приготовления свеклы — это варка, но он не самый оптимальный. Во время кипения многие микроэлементы из корнеплода переходят в воду, из-за чего страдают и полезные свойства, и вкус продукта. pg12.ru »