Специалисты Роспотребнадзора по Марий Эл выявили нарушения в кафе «Суши – Муши»
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в ходе внеплановой проверки кафе «Суши – Муши» ООО «Панда» выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно:отсутствовала раковина для мытья рук работников в производственном цехе для приготовления суш и ролл отсутствовала специальная маркировка на разделочном инвентаре, у работника кафе не пройдено гигиеническое обучение в установленном порядке, не проводилась оценка качества готовых блюд. vpgazeta.ru »