Забудьте про дрожжи и миксер — мой секрет идеальных блинов на Масленицу требует только кипяток и венчик

Классические дрожжевые блины постепенно уступают место заварным рецептам из-за сложности и длительности процесса. Методика использования крутого кипятка позволяет добиться идеальной эластичности теста, которое не рвется даже при минимальной толщине. pg12.ru »