В Англии уже запретили: нужно ли мыть куриное мясо перед готовкой
В Англии уже ввели запрет на мытье куриного мяса перед готовкой. Но зачем вообще люди раньше промывали мясо и что изменилось в рекомендациях санитарии и безопасности пищевых продуктов? Рассмотрим факты, риски и практические советы, основанные на данных специалистов. pg12.ru »

