фарша - Последние новости | |
Котлеты часто встречаются на русском столе, и у каждого есть свои способы сделать их мягкими и нежными. Один из малоизвестных приемов — добавить в мясной фарш немного пищевой соды, что улучшает текстуру блюда. Такой совет встречается в советах опытных хозяек. pg12.ru »
На четверть объема мяса следует добавить хлеба. Таким образом, на каждый килограмм фарша нужно прибавить 250 граммов любого вида хлеба или батона. При замачивании хлеба в воде или молоке, объем жидкости должен быть на треть больше, чем хлеба. pg12.ru »
Чтобы приготовить по-настоящему вкусные блюда, многие хозяйки предпочитают делать фарш самостоятельно, ведь качество мяса напрямую влияет на результат. Давайте разберемся, какое мясо лучше всего подходит для разных видов фарша. pg12.ru »
Росконтроль назвал марки растворимого кофе, которые не стоит покупать даже по большим скидкам. Эксперты рассказывают, что эти продукты – подделка. Соответствующий список марок растворимого кофе опубликовали эксперты Росконтроля. pg12.ru »
У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления вкуснейших блюд. Портал mixer-horrendously.com представил бабушкин рецепт нежных куриных котлет, тающих во рту, пишет pg11.ru. Попробуйте этот простой, но невероятно вкусный рецепт. pg12.ru »