Забудьте о брызгах масла на плите: бабушкин трюк для идеальной жарки котлет и рыбы без грязи

Проблема разлетающихся капель раскаленного жира знакома каждому, кто хоть раз жарил рыбу или сочные мясные блюда. Основной причиной "стреляющего" масла становится лишняя влага, которая при контакте с высокой температурой моментально превращается в пар. pg12.ru »