Результатов: 2

Исследователи определили самый полезный сыр — не адыгейский, не моцарелла и в четыре раза питательнее пармезана

Секрет кроется в уникальном сочетании питательных веществ и особом подходе к производству. Долгое время соль считалась неотъемлемой частью сыроделия, обеспечивая сохранность и нужную текстуру. pg12.ru »

2025-7-15 03:15

Ученые определили самый полезный сыр — не адыгейский, не моцарелла и вдвое ценнее пармезана - практически без соли

Сыр без соли? Может показаться нереальным. Однако такой продукт существует, и он обладает своим уникальным вкусом. Соль выполняет важные функции, такие как увеличение срока годности, придание текстуры и подавление роста нежелательных бактерий. pg12.ru »

2025-5-15 05:00