2025-8-26 07:50 |
Щи - русское блюдо с разными региональными вариантами. Шеф-повар Андрей Махов объясняет базовые принципы, которые помогают получить узнаваемый вкус. Основа - крепкий мясной бульон на говядине, свинине или баранине, иногда с копченостями.
Подробнее читайте на pg12.ru ...







